En ésta categoría encontrarás los platillos perfectos para acompañar el Shabat y las diferentes festividades.
La matbuja o matbucha es un plato típico de la cocina del Magreb que se ha popularizado en Israel. Se trata de una ensalada caliente de pimientos rojos asados, tomates y cebollas, condimentada con especias como el comino, el pimentón y el cilantro. Además de ser una deliciosa guarnición, la matbuja es una excelente fuente […]
Receta Matbuja – explosión de sabores de Oriente Medio Leer más »
Las papas Anna o tapujei Adama ANA son un plato popular en la cocina israelí. Es una variante de las pommes Anna francesas y consiste en finas rebanadas de papas en capas, al horno o cocidas en una sartén con aceite hasta que estén doradas y crujientes por fuera, mientras que por dentro son suaves
Receta Tapujei Adama ANA – Papas al estilo Judío Leer más »
¡Descubre el secreto detrás del sabor israelí con el pargit de pollo! Este corte de pollo es uno de los más populares en la cocina israelí por su jugosidad y sabor. El pargit de pollo es un platillo muy popular en la cocina israelí y de Oriente Medio. Es un corte de carne de pollo
Receta Pargit de Pollo Leer más »
El Jamin o Hamin es un guiso tradicional de la cocina judía que se hace con carne, verduras, granos y especias. Se caracteriza por ser un plato que se cocina lentamente durante horas y se sirve caliente. Jamin o Hamin provien del Hebreo Jam que significa «caliente» o «cálido», haciendo referencia al hecho de que
Receta Hamin – El platillo Judío por excelencia Leer más »
El Schnitzel de pollo es sin duda la receta más deliciosa y versátil que puedes preparar. Quédate y te mostramos todos los detalles. Además al final un video con el paso a paso. El Schnitzel es un plato muy popular en la cultura culinaria de Israel, donde se puede encontrar en muchos restaurantes y hogares.
Receta Schnitzel de Pollo Leer más »
El tabule es una ensalada originaria de los países árabes, adoptada por la cocina israelí. También conocido como taboule. Se trata de una ensalada fresca y ligera compuesta principalmente de trigo bulgur, perejil, tomate, cebolla, limón y especias. Es una ensalada muy versátil que se puede disfrutar como entrada o como acompañamiento a otros platos
Receta Tabule: Una Deliciosa Ensalada Mediterránea Leer más »
El salmón es uno de los pescados más populares en todo el mundo, y con razón. Su carne es jugosa y sabrosa, con una textura suave y tierna que lo hace perfecto para una amplia variedad de recetas. En esta ocasión, le daremos un giro fresco y tropical a la receta, al combinar el salmón
Receta Salmón en Salsa de Mango Leer más »
El pescado marroquí es una receta tradicional de la cocina marroquí adoptada por los judios con el mismo origen, y se ha hecho muy popular en Israel durante los últimos años. La cocina marroquí es una mezcla de influencias árabes, beréberes y españolas, y la receta del pescado marroquí es un buen ejemplo de cómo
Receta Pescado Marroquí Leer más »
El kugel de papa tambien llamado kigel de papa, es un platillo tradicional de la cocina judía que ha sido popular por siglos. Esta deliciosa y satisfactoria comida, que se puede servir como guarnición o como plato principal, es una combinación de papas rayadas, huevos y especias todo horneado como una torta, se puede servir
Receta Kugel de Papa Leer más »
