Krembo es un deleite delicioso que ha cautivado a los amantes de los dulces en todo el mundo. Esta delicia es originaria de Israel y se ha convertido en un ícono culinario en la región. En este artículo, exploraremos qué es Krembo, su fascinante historia, cómo se prepara y las diversas formas de disfrutarlo. ¡Prepárate […]
Estas aceitunas aliñadas al estilo Marroquí son definitivamente una ensalada deliciosa y fácil de preparar. Puede servirse como entrada para cenas elegantes en celebraciones y fiestas. Si bien su origen está en Marruecos, dado que muchos judíos sefaradíes son de origen marroquí, estas olivas se han convertido en una parte importante de la gastronomía típica
El Tahine o Tahini es una pasta de sésamo hecha a partir de semillas de sésamo tostadas y molidas. Es un ingrediente clave en la cocina de Israel, la judía y del Medio Oriente, y se utiliza en muchas recetas, incluyendo el humus, baba ganoush y diferentes salsas. Como Preparar Tahine en casa La Tahina
Hoy aprenderemos como hacer pan lafa o tabun, conocido como pan servilleta por ser usado en especial para envolver shawarma, kebab, falafel, o verduras. Es un pan que se hace sin horno y es muy fácil de preparar. el pan lafa, también conocido como laffa, lafah o pita Iraqi. El pan lafa es un tipo
Descubre cómo hacer pan pita casero auténtico con nuestra receta tradicional del Medio Oriente. Este pan plano es un acompañamiento delicioso y versátil que complementa perfectamente platos de la cocina judía, israelí y del Medio Oriente. ¡Aprende a prepararlo en casa con nuestros sencillos pasos y consejos de experto! El pan pita también conocido como
Receta Pan Pita Casero Auténtico: Receta Tradicional del Medio Oriente Leer más »
Las papas Anna o tapujei Adama ANA son un plato popular en la cocina israelí. Es una variante de las pommes Anna francesas y consiste en finas rebanadas de papas en capas, al horno o cocidas en una sartén con aceite hasta que estén doradas y crujientes por fuera, mientras que por dentro son suaves
El tabule es una ensalada originaria de los países árabes, adoptada por la cocina israelí. También conocido como taboule. Se trata de una ensalada fresca y ligera compuesta principalmente de trigo bulgur, perejil, tomate, cebolla, limón y especias. Es una ensalada muy versátil que se puede disfrutar como entrada o como acompañamiento a otros platos
Receta Tabule: Una Deliciosa Ensalada Mediterránea Leer más »
El falafel es una receta tradicional de la cocina árabe que se ha implementado en la gastronomía israelí. Se trata de una pequeña esfera o torta de garbanzos. La masa se mezcla con especias, cebolla y ajo, y se fría hasta que está dorada y crujiente. Es una opción vegetariana y vegana muy popular y
El kugel de papa tambien llamado kigel de papa, es un platillo tradicional de la cocina judía que ha sido popular por siglos. Esta deliciosa y satisfactoria comida, que se puede servir como guarnición o como plato principal, es una combinación de papas rayadas, huevos y especias todo horneado como una torta, se puede servir
Shakshuka es un plato típico de la cocina israelí, medio oriente y norte de Africa, compuesto por huevos cocidos en una salsa de tomates, especias y chiles. La receta original varía en cada región, pero todas comparten una base de tomates, cebolla, ajo y especias, combinados con huevos frescos y cocidos hasta alcanzar una textura
