En ésta categoría encontrarás los platillos perfectos para acompañar el Shabat y las diferentes festividades.
No hay mesa de Shabat que no haya sido bendecida alguna vez con una humeante sopa de pollo, conocida en yidish como «Goldene Yoich», el “caldo dorado”. Este clásico judío ha cruzado generaciones, fronteras y continentes, y sigue siendo el plato reconfortante por excelencia para iniciar la comida del Santo Shabat. Su aroma es sinónimo […]
Sopa de Pollo para Shabat – El Sabor del Hogar Judío Leer más »
Descubre una deliciosa fusión de sabores con estas albóndigas al estilo israelí, conocidas como Ktzitzot. Realzadas con finas hierbas que aportan frescura y un aroma irresistible. Esta receta combina la riqueza de la carne de res y cordero con un toque de especias tradicionales del Medio Oriente, creando un platillo lleno de carácter que es
Si estas buscando una receta kosher LePesaj deliciosa sin duda La receta de sopa de Matza Ball (sopa de kneidelaj) es perfecta para ti. Esta deliciosa sopa caliente es un plato clásico de la cocina judía que combina bolas de matza suaves y esponjosas con un caldo sabroso y aromático. En este artículo, te mostraré
El Cholent es un plato tradicional judío que se ha disfrutado durante siglos. Con sus sabores ricos y reconfortantes, este guiso único es perfecto para Shabat y festividades. En esta receta, te mostraremos cómo preparar un delicioso Cholent en tu propia cocina. Desde los ingredientes hasta el proceso de cocción, seguiré paso a paso para
¡Bienvenidos a esta increíble receta de Burekas de Papa! En este artículo, te guiaremos paso a paso para que puedas preparar estas deliciosas empanadas rellenas de papa en la comodidad de tu hogar. Las Burekas o bourekas son un plato tradicional de la cocina judía, y esta versión con papa es simplemente irresistible. Así que,
El gefilte fish es un plato tradicional de la cocina judía ashkenazí que ha ganado reconocimiento en diferentes partes del mundo. Este delicioso manjar se caracteriza por ser una especie de albóndiga de pescado, generalmente elaborada a partir de una mezcla de pescados blancos, como la tilapia, la carpa y la merluza. Aunque su origen
Hola. bienvenido a Cocina Israelí, hoy te enseñaremos cómo hacer humus de garbanzos, una receta tradicional en Israel y todo el medio oriente, el Hummus es una crema de garbanzos que se usa tanto con ensaladas como panes, además de ser un ingrediente clave a la hora de preparar shawarma. una crema de garbanzos usada
Receta Hummus de garbanzos – Como hacer Humus en casa Leer más »
Estás listo para adentrarte en el maravilloso mundo del pan challah? Prepararte para hornear este delicioso y significativo pan es embarcarte en un viaje culinario lleno de tradición, sabor y amor. El pan challah es un tesoro de la cocina judía, y su trenzado distintivo y aroma irresistible lo convierten en una joya en la
Descubre como preparar este Kugel de Fideos dulce llamado Kugel Yerushalmi, prepárate para una explosión de sabores y contrastes 💥 El Kugel Yerushalmi es Dulce, Salado, Picante. Jerusalén, una ciudad llena de historia y cultura, también se destaca por su rica tradición culinaria. Entre los platos más emblemáticos se encuentra el «kugel yerushalmi». Este delicioso
La carne en salsa de vino al estilo israelí es una deliciosa receta que combina sabores ricos y aromáticos con la suculencia de la carne. En esta receta, la carne se cocina lentamente en una salsa de vino, que le aporta un sabor único y profundo. Acompañada de guarniciones tradicionales y presentada de manera atractiva,
