Recetas

Las Mejores recetas de Israel y el medio oriente

Guacamole con un Toque Israelí: Fusión de Sabores del Medio Oriente

El guacamole es una receta tradicional mexicana amada en todo el mundo por su frescura y sabor. Esta versión innovadora añade un toque israelí, fusionando ingredientes típicos del Medio Oriente para crear una experiencia culinaria única. Este guacamole no solo sorprenderá a tus invitados, sino que también te permitirá disfrutar de una mezcla deliciosa y […]

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Receta Cheesecake (Torta de Queso)

El cheesecake, conocido en Israel como «Ugat Gvina» (lit. Torta de Queso), es un postre muy apreciado en la culinaria judía moderna. Su popularidad se extiende especialmente durante la festividad de Shavuot, una celebración en la que es tradicional consumir alimentos lácteos. Hoy en día, la cheesecake se ha convertido en un símbolo de esta

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Alitas de Pollo al estilo KFC (Kosher)

La receta original del pollo de KFC es un tesoro gastronómico custodiado con celo, una combinación de hierbas y especias cuidadosamente guardada que ha mantenido a los amantes del pollo al borde de la intriga durante décadas. Aunque los ingredientes exactos siguen siendo un misterio, numerosos intentos de replicar su sabor han dado lugar a

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Receta Yabrak – Niños envueltos – Hojas de parra rellenas

  El Yabrak, conocido también como «niños envueltos», es un plato tradicional de la cocina del Medio Oriente que se destaca por su sencillez y su sabor reconfortante. Esta receta se basa en enrollar cuidadosamente una mezcla de carne picada, arroz y especias en hojas de parra. Estas hojas de parra rellenas (Alei Gefen Memulaim)

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Receta Arroz Chino Kosher (Chow Fan- Arroz Frito)

Arroz Chino o Arroz Frito Kosher?? Si es posible. En el mundo culinario, la amalgama de sabores y técnicas es verdaderamente ilimitada. Entre las fusiones más intrigantes se encuentra la combinación entre la cocina kosher y las tradiciones culinarias del Lejano Oriente. En esta ocasión, nos aventuraremos a explorar una receta exquisita que fusiona la

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Receta Zaatar (Za’atar) Tradicional

El zaatar (Za’atar) es una mezcla de especias popular en toda la cocina del Medio Oriente, especialmente en países como Líbano, Siria, Israel y Jordania. Esta mezcla generalmente incluye tomillo, orégano, sésamo tostado, sal y otras especias según la región y la preferencia personal. Aqui exploraremos el paso a paso para que hagas Za’atar en

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Receta hamantaschen (Oznei Haman – Orejas de Haman)

La cultura culinaria judía está llena de delicias únicas y significativas, y las galletas Hamantaschen, también conocidas como Oznei Haman o Orejas de Haman, no son una excepción. En este artículo, exploraremos a fondo la historia, el significado y las curiosidades de una de las Mejores recetas para Purim: Como Preparar Hamantaschen (Oznei Haman) en

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Receta Pepinillos Encurtidos (Hamutzim)

Los pepinillos encurtidos, conocidos como Hamutzim חמוצים en Israel, son una deliciosa adición a la gastronomía que ha conquistado paladares en todo el mundo. Desde su origen hasta las adaptaciones culturales, estos pequeños encurtidos ofrecen una explosión de sabor y versatilidad en la cocina. Preparar pepinillos encurtidos requiere ingredientes simples pero esenciales. Asegúrate de tener

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