Recetas

Las Mejores recetas de Israel y el medio oriente

Receta Pepinillos Encurtidos (Hamutzim)

Los pepinillos encurtidos, conocidos como Hamutzim חמוצים en Israel, son una deliciosa adición a la gastronomía que ha conquistado paladares en todo el mundo. Desde su origen hasta las adaptaciones culturales, estos pequeños encurtidos ofrecen una explosión de sabor y versatilidad en la cocina. Preparar pepinillos encurtidos requiere ingredientes simples pero esenciales. Asegúrate de tener […]

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Receta Sabich – Desde Tel Aviv a tu Mesa

Acompáñanos en este viaje gastronómico mientras exploramos las múltiples facetas de Sabich o Sabij: donde la berenjena crujiente se encuentra con el tahini sedoso, y los huevos hervidos se combinan con la explosión de sabor de la salsa amba, pasando por sus orígenes en la bulliciosa Tel Aviv hasta su presencia en festivales culinarios de

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Receta Fattoush – Disfruta de la Deliciosa Ensalada Mediterránea

Si estás buscando una ensalada fresca y llena de sabores vibrantes, la receta fattoush es justo lo que necesitas. Esta ensalada mediterránea es una combinación deliciosa de ingredientes frescos que te transportarán a las costas del Mediterráneo. Con crujientes vegetales, hierbas aromáticas y un aderezo de limón, esta receta es perfecta para cualquier ocasión. En

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Receta Mujaddara – Arroz con Lentejas al estilo Israelí

Si eres un amante de la cocina y estás buscando una receta para una guarnición única y deliciosa para sorprender a tus seres queridos, ¡has llegado al lugar adecuado! En este artículo, te presentaremos la exquisita receta de «Mujaddara» (Arroz con lentejas), un plato que combina sabores auténticos y saludables ingredientes para crear una experiencia

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Receta Knishes de Papa – Saborea la auténtica cocina judía

Si eres amante de la comida reconfortante y los sabores abundantes, te encantará la receta de los knishes de papa. Estos deliciosos bocados rellenos son una especialidad de la cocina judía y se han convertido en un plato popular en muchas partes del mundo. Los knishes son perfectos como aperitivo, merienda o acompañamiento. En este

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