Vegano

En esta categoría encontrarás todos los platillos que no contienen ingredientes de origen animal, como carnes, huevos o lacteos. solo utilizan  ingredientes que provienen de la tierra como verduras frutas y granos.

Guacamole con un Toque Israelí: Fusión de Sabores del Medio Oriente

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El guacamole es una receta tradicional mexicana amada en todo el mundo por su frescura y sabor. Esta versión innovadora añade un toque israelí, fusionando ingredientes típicos del Medio Oriente para crear una experiencia culinaria única. Este guacamole no solo sorprenderá a tus invitados, sino que también te permitirá disfrutar de una mezcla deliciosa y […]

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Receta Zaatar (Za’atar) Tradicional

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El zaatar (Za’atar) es una mezcla de especias popular en toda la cocina del Medio Oriente, especialmente en países como Líbano, Siria, Israel y Jordania. Esta mezcla generalmente incluye tomillo, orégano, sésamo tostado, sal y otras especias según la región y la preferencia personal. Aqui exploraremos el paso a paso para que hagas Za’atar en

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Receta Pepinillos Encurtidos (Hamutzim)

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Los pepinillos encurtidos, conocidos como Hamutzim חמוצים en Israel, son una deliciosa adición a la gastronomía que ha conquistado paladares en todo el mundo. Desde su origen hasta las adaptaciones culturales, estos pequeños encurtidos ofrecen una explosión de sabor y versatilidad en la cocina. Preparar pepinillos encurtidos requiere ingredientes simples pero esenciales. Asegúrate de tener

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Receta Mujaddara – Arroz con Lentejas al estilo Israelí

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Si eres un amante de la cocina y estás buscando una receta para una guarnición única y deliciosa para sorprender a tus seres queridos, ¡has llegado al lugar adecuado! En este artículo, te presentaremos la exquisita receta de «Mujaddara» (Arroz con lentejas), un plato que combina sabores auténticos y saludables ingredientes para crear una experiencia

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Receta Ensalada Israeli – sabores frescos y saludables

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Buscas una receta refrescante y llena de sabor? ¡No busques más! En este artículo, te presentaremos la receta de la deliciosa ensalada israelí. Con sus ingredientes frescos y combinación de sabores únicos, esta ensalada se convertirá en un plato imprescindible en tus comidas. Desde su origen en el Medio Oriente, la ensalada israelí ha ganado

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Receta Baklava: Un postre Mágico del Medio Oriente

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El Baklava es un exquisito postre tradicional de Oriente Medio que ha ganado popularidad en Israel y en todo el mundo debido a su irresistible sabor y textura única. Esta receta combina finas capas de masa filo con un relleno dulce y crujiente de frutos secos, todo ello bañado en un delicioso almíbar aromatizado. En

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Receta Baba Ganoush – Una Delicia de la Cocina Mediterránea

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El Baba Ganoush tambien conocido como Abagannuc, es un platillo tradicional de la cocina del Medio Oriente, especialmente popular en países como Líbano, Siria e Israel. Se trata de un dip suave y cremoso hecho con berenjenas asadas, tahina, jugo de limón, ajo, aceite de oliva y especias, que es una excelente opción para acompañar

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Receta Hummus de garbanzos – Como hacer Humus en casa

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Hola. bienvenido a Cocina Israelí, hoy te enseñaremos cómo hacer humus de garbanzos, una receta tradicional en Israel y todo el medio oriente, el Hummus es una crema de garbanzos que se usa tanto con ensaladas como panes, además de ser un ingrediente clave a la hora de preparar shawarma. una crema de garbanzos usada

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