Descubre una deliciosa fusión de sabores con estas albóndigas al estilo israelí, conocidas como Ktzitzot. Realzadas con finas hierbas que aportan frescura y un aroma irresistible. Esta receta combina la riqueza de la carne de res y cordero con un toque de especias tradicionales del Medio Oriente, creando un platillo lleno de carácter que es […]
El guacamole es una receta tradicional mexicana amada en todo el mundo por su frescura y sabor. Esta versión innovadora añade un toque israelí, fusionando ingredientes típicos del Medio Oriente para crear una experiencia culinaria única. Este guacamole no solo sorprenderá a tus invitados, sino que también te permitirá disfrutar de una mezcla deliciosa y
Guacamole con un Toque Israelí: Fusión de Sabores del Medio Oriente Leer más »
El cheesecake, conocido en Israel como «Ugat Gvina» (lit. Torta de Queso), es un postre muy apreciado en la culinaria judía moderna. Su popularidad se extiende especialmente durante la festividad de Shavuot, una celebración en la que es tradicional consumir alimentos lácteos. Hoy en día, la cheesecake se ha convertido en un símbolo de esta
La receta original del pollo de KFC es un tesoro gastronómico custodiado con celo, una combinación de hierbas y especias cuidadosamente guardada que ha mantenido a los amantes del pollo al borde de la intriga durante décadas. Aunque los ingredientes exactos siguen siendo un misterio, numerosos intentos de replicar su sabor han dado lugar a
El Yabrak, conocido también como «niños envueltos», es un plato tradicional de la cocina del Medio Oriente que se destaca por su sencillez y su sabor reconfortante. Esta receta se basa en enrollar cuidadosamente una mezcla de carne picada, arroz y especias en hojas de parra. Estas hojas de parra rellenas (Alei Gefen Memulaim)
Receta Yabrak – Niños envueltos – Hojas de parra rellenas Leer más »
Arroz Chino o Arroz Frito Kosher?? Si es posible. En el mundo culinario, la amalgama de sabores y técnicas es verdaderamente ilimitada. Entre las fusiones más intrigantes se encuentra la combinación entre la cocina kosher y las tradiciones culinarias del Lejano Oriente. En esta ocasión, nos aventuraremos a explorar una receta exquisita que fusiona la
Receta Arroz Chino Kosher (Chow Fan- Arroz Frito) Leer más »
El zaatar (Za’atar) es una mezcla de especias popular en toda la cocina del Medio Oriente, especialmente en países como Líbano, Siria, Israel y Jordania. Esta mezcla generalmente incluye tomillo, orégano, sésamo tostado, sal y otras especias según la región y la preferencia personal. Aqui exploraremos el paso a paso para que hagas Za’atar en
La ciudad Santa de Jerusalén, conocida por su diversidad cultural y religiosa, también es hogar de una variedad de platos tradicionales que reflejan su herencia única. Entre estos, el Kaak o el Bagel Yerushalmi, destaca como ejemplo de la riqueza culinaria de la región. Estos panes no solo son una delicia para el paladar, sino
La cultura culinaria judía está llena de delicias únicas y significativas, y las galletas Hamantaschen, también conocidas como Oznei Haman o Orejas de Haman, no son una excepción. En este artículo, exploraremos a fondo la historia, el significado y las curiosidades de una de las Mejores recetas para Purim: Como Preparar Hamantaschen (Oznei Haman) en
Receta hamantaschen (Oznei Haman – Orejas de Haman) Leer más »
La mermelada de etrog, una delicia única que combina tradición y sabor, ha capturado los corazones de los amantes de la cocina en todo el mundo. Desde su historia fascinante hasta su lugar en eventos especiales, exploraremos cada aspecto de esta receta especial paso a paso. Una experiencia única con su deliciosa mezcla de etroguim
