Shabat

En ésta categoría encontrarás los platillos perfectos para acompañar el Shabat y las diferentes festividades.

Receta Albóndigas al Estilo Israelí

Descubre una deliciosa fusión de sabores con estas albóndigas al estilo israelí, conocidas como Ktzitzot. Realzadas con finas hierbas que aportan frescura y un aroma irresistible. Esta receta combina la riqueza de la carne de res y cordero con un toque de especias tradicionales del Medio Oriente, creando un platillo lleno de carácter que es […]

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Receta Hummus de garbanzos – Como hacer Humus en casa

Hola. bienvenido a Cocina Israelí, hoy te enseñaremos cómo hacer humus de garbanzos, una receta tradicional en Israel y todo el medio oriente, el Hummus es una crema de garbanzos que se usa tanto con ensaladas como panes, además de ser un ingrediente clave a la hora de preparar shawarma. una crema de garbanzos usada

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Receta Kugel de Fideos Dulce (Kugel Yerushalmi)

Descubre como preparar este Kugel de Fideos dulce llamado Kugel Yerushalmi, prepárate para una explosión de sabores y contrastes 💥 El Kugel Yerushalmi es Dulce, Salado, Picante. Jerusalén, una ciudad llena de historia y cultura, también se destaca por su rica tradición culinaria. Entre los platos más emblemáticos se encuentra el «kugel yerushalmi». Este delicioso

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