Recetas

Las Mejores recetas de Israel y el medio oriente

Receta Pan Pita Casero Auténtico: Receta Tradicional del Medio Oriente

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Descubre cómo hacer pan pita casero auténtico con nuestra receta tradicional del Medio Oriente. Este pan plano es un acompañamiento delicioso y versátil que complementa perfectamente platos de la cocina judía, israelí y del Medio Oriente. ¡Aprende a prepararlo en casa con nuestros sencillos pasos y consejos de experto! El pan pita también conocido como […]

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Receta Matbuja – explosión de sabores de Oriente Medio

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La matbuja o matbucha es un plato típico de la cocina del Magreb que se ha popularizado en Israel. Se trata de una ensalada caliente de pimientos rojos asados, tomates y cebollas, condimentada con especias como el comino, el pimentón y el cilantro. Además de ser una deliciosa guarnición, la matbuja es una excelente fuente

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Receta Tapujei Adama ANA – Papas al estilo Judío

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Las papas Anna o tapujei Adama ANA son un plato popular en la cocina israelí. Es una variante de las pommes Anna francesas y consiste en finas rebanadas de papas en capas, al horno o cocidas en una sartén con aceite hasta que estén doradas y crujientes por fuera, mientras que por dentro son suaves

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Sufganiot – Donuts de Hanuka

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¡Bienvenidos a Cocina Israelí! Hoy les traemos una deliciosa receta para preparar los famosos sufganiot, unas deliciosas donuts típicas de la festividad de Hanukkah. Si nunca has probado los sufganiot, déjame decirte que estás perdiéndote de una experiencia culinaria única y deliciosa. La receta que compartiremos contigo hoy es fácil de preparar y te permitirá

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Receta Tabule: Una Deliciosa Ensalada Mediterránea

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El tabule es una ensalada originaria de los países árabes, adoptada por la cocina israelí. También conocido como taboule. Se trata de una ensalada fresca y ligera compuesta principalmente de trigo bulgur, perejil, tomate, cebolla, limón y especias. Es una ensalada muy versátil que se puede disfrutar como entrada o como acompañamiento a otros platos

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