Jaroset o Haroset
Dulce mezcla de manzanas, nueces y vino para el Seder de Pesaj
Ingredients
- 2 Manzanas Rojas
- 1 taza nueces picadas puede usar una mezcla de nueces y almendras
- 1 taza dátiles
- 1 cucharadita canela en polvo
- 1/2 taza vino tinto dulce puede usar vino seco, pero será necesario endulzar con miel
- 1 cucharada Miel opcional
Instructions
Preparación de los ingredientes
- Pela y corta las manzanas en trozos pequeños. (puede procesar las manzanas para una textura mas suave y uniforme
- Pica finamente las nueces o las almendras
- una vez revisados, pica finamente los dátiles
- (puede procesar estos ingredientes para una textura mas suave y uniforme)
Mezcla de los ingredientes
- En un tazón grande, combina las manzanas cortadas, las nueces o almendras picadas y los dátiles.
- Espolvorea la canela en polvo sobre la mezcla.
- Agrega el vino a la mezcla y revuelve bien todos los ingredientes.
Ajuste del sabor
- Prueba la mezcla y, si lo deseas, añade una cucharada de miel para endulzarla aún más.
- Mezcla bien todos los ingredientes.
Refrigeración y servido
- Cubre el tazón con papel film o una tapa hermética y refrigera durante al menos una hora para permitir que los sabores se mezclen.
- Sirve el Haroset frío y disfrútalo en la mesa del Seder durante Pesaj.